月とたねの三月
月とたねの三月
晴れた日のお昼はぽかぽかしてて
とっても気持ちの良い春を感じています。
集落の中でも標高の低いところは、
梅の花が咲き始めました。
我が家の梅の木もひとつふたつと開花し始めました。
時折冷たい風が吹いたり、曇りの日はまだまだ冬と春の合間を感じさせてくれます。
この季節は、冬が終わる寂しさのような春がくる嬉しさのような何だかソワソワする不思議な気持ちになります。
三月。
３月は月とたねのお米の種たちが活動を始める月でもあります。
稲穂のまま保管してある月とたねの自家採取の種たち。
一穂ずつ手で種籾を取ります。
自然の様子を観察し自然を先生に
種蒔きの時期を定め逆算して
・種籾の選別・消毒(塩水選別・温湯消毒)
・源流水に種を浸け始めます。
自然の温度に合わせてゆっくりとじっくりと芽を起こしていきます。
さぁ！
今年も美味しいお米を作りますよー(^_^)
どうぞよろしくお願いいたします！
自然農縁🌙月とたね
月とたねのお米たち
